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红豆怎么煮容易烂

水泡过再煮,或是用高压锅煮

以下是快煮红豆9种方法,你可以参考 1、电饭煲焖煮法: 跟我用的这个焖煮法其实是一样的,电饭煲里加水煮开后打至保温档,过会儿重复. 泡过豆子的一两次就可以,没泡的豆子要三四次. 2、碱面法: 煮红豆的时候加一点碱面,大火煮开

红豆如何煮容易烂:首先要浸泡.干红豆浸泡10小时以上,充分涨发.第二,选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择.第三,反复多次煮开后关火保温.第四,加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味.这里还有一个让红

方法如下:第一种方法冷冻法:首先把红豆洗干净,放在保鲜盒里,然后再放到冰箱的冷冻室,冷冻上五个小时以上.这样可以在干冷的环境中,把红豆的水分逼出来.只要水分出来了,红豆就很容易煮烂了.第二种方法热炒法:首先

为了减少烹饪的时间,方法一:可以将红豆和薏米用凉水浸泡如果,是第二天吃的话最好是第一天晚上就泡上,这是最容易煮烂的方法之一.方法二,做饭把煮粥放在最前边,开始用小火慢煮,切记大火来烹饪,这样反而更不容易煮熟,然后再开始准备其它的,这样比较省时间.

先把红豆(就连没泡过的红豆都行)连同冷水一起倒入锅里(普通的锅就可以),把它煮开,然后关火,焖5~10钟,开锅你可以发现红豆已经完全泡开,看上去就连汤都变浓稠了,再次开火煮,(也可依照第一次煮开一样反复煮,关火,再煮再关火)半小时左右就OK了,当然你也可以煮一会,看你自己喜欢啦!

材料 红豆适量,大米小半碗.做法 步骤1:超市买来的红豆取适量,提前一晚浸泡好.(豆子不容易煮烂,尤其是红豆,我是采用泡一天的方法去做红豆粥的.网上说有一个方法能让红豆容易煮烂,“就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再

煮红豆容易烂8大窍门:1、提前浸泡法 在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡.把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,用

红豆汤怎么煮容易烂 一、提前浸泡法 在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡.把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,用高

方法一 红豆:热水=1:4~6(or 更多),放一个晚上,隔天再煮,大约只须30分钟 就有熟烂的红豆汤可享用. 小贴士:红豆会涨大,所以不要放太多.红豆+热水应小于保温瓶的6成 此方法适合用于制作少量红豆汤,要做多一点的话,请多弄几个保温瓶.方法二 红豆加入清水盖过约5公分高,浸泡8-12小时(一晚).捞去浮在水面上的 红豆(品质较差),将剩余红豆捞出并冲洗乾净,放入锅中加水煮至沸腾后,转为 小火煮至熟软即可(约1-2小时). 方法三 红豆:冷水=1:4,煮开后转中火再煮约10分钟即熄火,盖上锅盖(须密合)静 置.1小时后捞出红豆,换乾净的清水再继续煮就是熟软的红豆汤.

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