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土豆为何不能炖牛肉

看个人喜爱``土豆,多淀粉牛肉,多纤维.吨在一起烫浓``喜欢`喝浓烫的朋友``

土豆可以炖牛肉,可制成土豆炖牛肉.具体做法如下:主料:牛肉200克、姜片2克、土豆块200克、水1升辅料:豆瓣酱5克、生抽3克、八角1克、草果1个、香叶1片、盐3克第一步:起锅烧油,倒入食用油5ml、姜片2g、牛肉块200g翻炒至变色,加入豆瓣酱5g翻炒均匀、在加入生抽3g翻炒均匀.第二步:另起锅放入炒好的牛肉,加入水1L、土豆块200g、八角1g、草果1个,香叶1片.第三步:小火炖1小时后,加入盐3g搅拌均匀.第四步:搅拌均匀,出锅.第五步:土豆烧牛肉成品图.

由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱.

土豆炖牛肉还是一道名菜,怎么不能吃??

人体对不同食物的营养吸收有快有慢,这主要取决于肠胃的消化吸收功能,同时也是同类食物的某些属性所决定的.而现实生活中的土豆与牛肉,在被消化时所需的胃酸浓度不同,势必延长容留在胃中的时间,从而延缓在肠胃中消化吸收时间,不能达到即时散发营养素的效果,长此下去,就会导致肠胃功能的紊乱.很多时候,我们吃了土豆和牛肉,会感到胃胀气,不舒服,便有这个因素在内.所以土豆烧牛肉虽然美味,我们也要忍痛割爱了.

这样做法营养更丰富,

原因是土豆容易熟,牛肉不容易熟,

土豆烧牛肉:由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,势必会延长食物在胃中的滞留时间,从而造成胃部消化吸收的时间延长,加重胃肠负担.

中毒倒不至于吧,土豆中的蛋白质无论是营养价值,还是保健功能,都能让黄豆自叹弗如.按营养学观点1斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果.土豆营养价值之高,使美国营养学家断言:“每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要

专家指出由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化接收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱.

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